Dana burger köftesi, cheddar peyniri ,mevsim yeşillikleri,domates, turşu ve burger sos ve dilim patates ile servis edilir.

1,9 kg 650 kcal

Cherry domates, taze mozzarella ve fesleğenin taş fırında buluşması. Ateşin içinde kabuğu çıtırlaşan, ortası yumuşak hamur.

Yeni

Beyaz peynir,kaşar peyniri,çeçil peyniri,zeytin çeşitleri,şarküteri çeşitleri,domates,salatalık,mevsim yeşillikleri,haşlama yumurta,bal,reçel,tereyağ ve çay eşliğinde servis edilir.

1,9 kg 649 kcal 25 dk

Taze ekmekler, , peynir, zeytin, domates, salatalık ve yumurta seçenekleriyle kurulan büfeden Çay ve kahvenin eşliğinde sabahınızı başlatın.

2 adet yumurta tereyeğında pişirilip mevsim yeşilllikleri eşliğinde servis edilir .

0,4 kg 400 kcal

2 adet yumurta, tereyeğında pişirilerek kaşar peyniri ile hazırlanır ve mevsim yeşilllikleri eşliğinde servis edilir.

0,5 kg 500 kcal

2 adet yumurta, tereyağında pişirilerek sucuk, biber, mantar, soğan ve domates ile hazırlanır; mevsim yeşillikleri eşliğinde servis edilir.

0,3 kg 550 kcal

Taze domates, yeşil biber, yumurta ve teryeğda kavrulup sıcak servis edilir.

0,3 kg

Ince dilimlenen patatesler tereyağında altın sarısı olana dek kızartılıp tuz ve kajun baharatı ile tatlandırılmış, sıcak servis edilen çıtır bir başlangıç..

0,8 kg 600 kcal

Mevsimin taze sebzeleriyle hafif kaynatılmış, sıcacık bir çorba. Her sabah yeniden hazırlanan özel reçetemiz, damağınızı ısıtan bir başlangıç sunar.

Saf tereyağda kavrulmuş basmati pirincin, et suyu ile yavaşça pişirilmesiyle oluşan hafif, tane tane dokusu. Altında kızarmış soğan ve çam fıstığıyla son bulmuş geleneksel bir lezzet.

Kaşar peyniri ile hazırlanan tost, tereyağında hafifçe kızartılmış ekmek dilimlerinin arasında erimesi sırasında oluşan sarı, çekirdekli katmanlar barındırır.

0,8 kg 250 kcal

Yumuşak bazlamaya sarılı acuka sosunun keskin tadı, eriyen cheddar ve kaşarın lezzetiyle buluşuyor. Üzerine kızartılmış dana sucuk, taze domates ve çıtır patates tavası ile tamamlanıyor.

1,2 kg 600 kcal

Taze sodalı ekmek arasında, kremsi beyaz peynir, domates ve taze mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

10 dk

Yeni

Taze sodalı ekmekte, ince dilimlenmiş salamların kıvrak dokusuyla birlikte, tereyağlı krema peynir, domates ,turşu ve taze mevsim yeşillikleriyle soğuk sunulan hafif öğle yemeği.

10 dk

Yeni

Çıtır tavuk parçaları,patates kroket,sosis ve patates kızartmasının bir arada sunulduğu lezzetli bir atıştırmalık tabağı.

Dışı ince bulgur ile hazırlanan ,içi kıymalı ve baharatlı harçla doldurulmuş geleneksel Türk lezzeti.

15 dk

Yeni

Nohut ve aromatik baharatlarla tahin sos ile hazırlanan çıtır falafel,taze yeşillikler eşliinde servis edilir.

Yeni

Izgara tavuk göğsü, taze romaine salatası, dilim zeytin,ev yapımı sezar sosu ve çıtır krotonlarla hazırlanır

0,8 kg 350 kcal

Taze yaprak sebzeler üzerine ızgarada çizgi çizgi pişirilmiş somon, avokado kreması ve limon-dill sosunun hafif asitliliği ile dengelendi.

Mevsimin taze sebzeleri ,lor peyniri ve sumak ile hazırlanan, soğuk sıkım zeytinyağı ve limon suyu ile balanslanmış bir tabak.

0,2 kg 110 kcal

San Marzano domates, taze sarımsak ve zeytinyağı ile saatlerce ateşte yakılan geleneksel Napolitan sosu, al dente pişirilmiş spagettinin üzerine seriliyor. İtalyan mutfağının en sade, en doyurucu klasiği.

0,3 kg 550 kcal

Sos saatler boyu düşük ısıda pişirilen et ve domates karışımıyla hazırlanır, al dente spagettinin üzerine dökülüp taze parmesan ile servis edilir.

1,9 kg 550 kcal

İtalya'nın klasik kremali sosunda yumuşak fettucini, ızgara tavuk ve taze mantarlar, sarımsak ve fesleğenin zarif karışımı, üzerine taze rendelenmiş Parmesan.

0,8 kg 550 kcal

Al dente penne, taze domates ve kırmızı biber ile hazırlanan acılı sosun içinde kavrulmuş siyah zeytin ve aromalı pesto ile tamamlanıyor, üzerine taze rendelenmiş Parmesan.

0,4 kg 500 kcal

Dana burger köftesi, cheddar peyniri ,mevsim yeşillikleri,domates, turşu ve burger sos ve dilim patates ile servis edilir.

1,9 kg 650 kcal

Çıtır kaplamalı tavuk fileto, mevsim yeşillikleri , domates, turşu ve burger sos ile servis edilir.

0,7 kg 450 kcal

Yumuşak tortillaya sarılı,kapya biber ,soğan ve ızgarada pişirilmiş tavuk filetinin yanında dilim patates ile servis edilir.

0,8 kg 450 kcal

Yumuşak wrap içinde ızgara etler, soğan ,kapya biber ve dilim patates ile hazırlanan lezzetli bir kombinasyon.

1,9 kg 560 kcal

Çıtır pide üzerine ateşte çizili köfte, ızgara domates, biber ,acuka sos, pilav ile servis edilir

Ateşte kavrulmuş taze levrek, baharatlı patates püresinin üzerinde sunuluyor. Ekşi elmalı kereviz, körpe roka ve ızgaranın kara izleri taşıyan soğan ile tabağa serinlik katılıyor. Taze fesleğen sosuyla bütünleştirilen bu balık, hafif ve zarif bir tat deneyimi sunuyor.

Tereyağında ağır ağır pişirilen caparili sos ile süslenmiş somon fileto,kavrulmuş soğan dilimleri ve mevsim yeşillikleriyle .

Izgarada özenle pişirilmiş piliç bonfile; ızgara biber ve domates, tereyağlı pilav ve mevsim yeşillikleri eşliğinde servis edilir

0,7 kg 300 kcal

Cherry domates, taze mozzarella ve fesleğenin taş fırında buluşması. Ateşin içinde kabuğu çıtırlaşan, ortası yumuşak hamur.

Yeni

Taze mozzarella, sucuk ve yeşil biber üzerine domates sosunun kaplı, fırında pişirilen, çıtır kenarları altın renginde pizza.

Yeni

150 gr piliç bonfile ,çıtır tel kadayıf ile kaplanarak ;ballı hardallı patates salatası eşliğinde servis edilir.

30 dk

Yeni

+1

150 gr dana bonfile parcaları, renkli biber ve soğan ile sotelenerek özel sos eşliğinde servis edilir

Yeni

150 gr piliç bonfile parcaları, renkli biber ve soğan ile sotelenerek özel sos eşliğinde servis edilir

30 dk

Yeni

Pirinç ve süt ile hazırlanan yumuşak pudding, fırında karamelleştirilmiş üzeri, çıtır fındık kırıntıları ile tamamlanır.

0,2 kg 260 kcal

Mevsimin en taze meyvelerinden seçilen dört çeşit, hafif şurup ve taze nane ile sunulan ferah bir finalis. Rengarenk sunumuyla damağınızı serinletir.

Sade süt ve yumurta ile hazırlanan, ev yapımı dondurmanın katı ve kremsi dokusu, taze meyve eşliğinde tadını çıkardığımız bir tatlı.

Yoğun cheesecake tabakası üzerine karamelleştirilmiş üzümler ve çıtır phyllo parçaları ile servis edilen, tereyağlı bisküvi tabanı üzerinde hazırlanmış tatlı. Buble tekstürü ve taze meyve asitliği, krem şu tatısını dengeleyen keskin bir kontrast oluşturuyor.

Karamel ve çikolata iç dolgulu, altın yapraklarla süslü katmanlı pasta. Çıtır çikolata kabuğu ile başlar, içinde yumuşak karamel kremi ve koyu çikolata mousse'u barındırır.

Kakaolu mermer kek, çikolata ganajı ve taze meyve katmanlarından oluşan zengin bir tatlı. Yumuşak, nemli tekstürü ve karşıtlıklı tat kombinasyonu her lokmada tatmin verir.

Yedi ince katlı tatlı pasta, karamelize fındık ve çiçek balısıyla oluşturulan bu klasik Rus tatlısı. Tereyağlı maya hamuru ve badem kreması arasında çıtır çıtır fındık parçaları, her ısırıkta bal ve fındığın tatlı uyumunu sunuyor.

Anadolu bahçelerinden toplanan yaprak çaylar, pirinç demlikte 70 derecelik suyla nazikçe demlenerek açılır. Sıcak, aromatik ve sakinleştirici.

Soğuk ve serinletici klasik kolası, buz küpleriyle servis edilir. Harmanlanmış baharat ve karamel notalarıyla tat alan içecek, tatlı ve ekşi dengesiyle damakta uyumlu bir deneyim bırakır.

Ferahlatıcı gazlı içecek, kalori içermeyen formülasyonla hazırlanmış. İçinde bulunan doğal aromaların hassas dengesiyle yumuşak bir tat profili sunar.

Organik bahçelerimizden toplanan papatyacık, ıhlamur ve melisa yapraklarından hazırlanan, sıcak su ile demlenen doğal çaylar. Ferah aroması ve hafif tatlılığı ile dinlendirici bir sonuç.

Ekstra kakaolu ıspanak çikolatamız, yüksek kaliteli belçika çikolatası ve süt buharlaştırılarak hazırlanır. Üzerine taze çırpılmış krem ve çikolata parçacıkları serpilir.

Gazlı içecek. Portakal, limon veya çilek aromalarından seçerek, serinletici ve ferahlatıcı bir içim deneyimi yaşayın.

Limonlu gazlı içecek, ferah ve canlı tadıyla damak tazyikini hafifletir.

Seçkin Rize çaylarından hazırlanan, taze yaprakların ilk hasat döneminde toplanmış parlak, aromalı demlidir. Sıcak su ile 3-5 dakika bekletilerek çıkarılan çay, hafif çiçek notaları ve doğal tatlılığıyla damağınızı serinletir.

Özenle seçilen çekirdekler, soğuk su ve saatlerce beklemeden elde edilen, temiz ve keskin aroması ile sabahınıza enerji katacak klasik filtre kahve.

Soğuk çay ve taze şeftali özünün uyumlu birleşimi. Doğal meyve aroması ile serinletici bir içecek deneyimi sunar.

Yüksek basınçla çıkarılan, zengin crema tabakasıyla sunulan saf kahve. İtalyan kavurma tarzındaki taneler, kalp kırmızı renginde, yoğun aromalı bir fincan yaratır.

Soğuk demlenmiş siyah çay, taze limon suyu ve doğal şekerle harmanlanarak buzlu bardakta servis edilen, serinletici içecek.

Özenle seçilmiş arabika çekirdeklerinin iki kez konsantre edilmiş karanlık çıkışı, yoğun aroması ve hafif karamelize notalarıyla sabahınızı başlatır.

Portakal, elma ve mango sularının taze karışımı, doğal meyve aromasıyla hazırlanmıştır. Soğuk servisle serinletici bir içecek deneyimi sunar.

Soğuk, kristal berraklığıyla serinleten içme suyu. Taze ve temiz tadıyla her yemeğin yanında mükemmel eşlik eder.

Yoğun espresso ile bulanık köpüklü süt ve kakao tozu harmonyası. İtalyan usulü hazırlanan, yumuşak ve kremsi tadı ile sabahın en iyi başlangıcı.

Özenle seçilmiş Arap çekirdeklerinden dibekte demlenen, köpüklü ve aromalı geleneksel hazırlanışıyla sunulan sıcak kahve.

Doğal kaynaktan gelen, kristal berrak sularımız her yemeğin tadını daha iyi hissettirir. Soğuk ve ferah, yemeklerinizin yanında mükemmel bir eşlik.

Espresso'nun yoğun aromasıyla, kabarık buğulu süte karışan sıcak kahve. Yumuşak köpüğü ile ağızda eriyerek, tatmin edici bir deneyim sunuyor.

Ev yapımı şurup ve taze limon suyu ile hazırlanan, eski usul sodanız. Kristal şeker ve soda suyu ile yumuşak köpüğü, serinlik ve ekşiliğin mükemmel dengesini yaratır.

Yüksek sıcaklıkta taze çekilen espressonun sıcak su ile serinletilmesi sonucu ortaya çıkan, hafif ve temiz tadı ile başlangıç içeceği olarak ideal bir kahve.

Taze yoğurttan geleneksel yöntemle hazırlanan, soğuk servis edilen klasik içecek. Tuzlu ve ferahlatıcı tadı, özellikle kebap ve ağır yemeklerin yanında mükemmel denge sağlar.

Sabah erkenden hasat edilen taze portakallardan, soğuk sıkma yöntemiyle elde edilen, pulpası ile birlikte sunulan doğal içecek. Hiçbir katkı maddesi olmadan sıfırdan hazırlanır.

Taze limonlar, soğuk su ve doğal şeker ile hazırlanan, serinletici bir içecek. Günün her saatinde ferahlık veren klasik tarifi, ince dilimlenen limon dilimlerinin arasına sıkıştırılmış özle zenginleştirilmiş.

Taze limon, zencefil ve bal ile hazırlanan vitaminli içecek. Buz üzerinde servis edilir, doğal enerjisini koruyan soğuk prese tekniğiyle yapılmıştır.

Yoğun espresso shotlarının soğuk suyla buluşmasıyla oluşan saf kahve deneyimi. Buz üzerine dökülen espresso, hafif köpüklü yüzeyiyle sunulur ve her yudumuyla kahvenin doğal acılığı ile ferahlığını hissettirirsiniz.

Yüksek kaliteli arabika kahvesi, soğuk sütün yumuşaklığı ile birleştirilip buzlu bardakta servis edilen ferahlık. Espresso'nun yoğun aromAsı ve soğuk süt köpüğünün hafif tatılığı her yudumlarda uyum bulur.

Çikolata, karamel ve kırıtılı bisküvitin kat kat dizilmesiyle oluşan bu klasik kombinasyon, her ısırışta tatları bölümlü olarak keşfettirir. Kızılcık kıvamında karamel ile bitter çikolata arasındaki kontrast, damağın doyum noktasını yeniden tanımlar.

Karamelize fındık ve erdoğan içinde çikolata katmanları. Çıtır karamel tabakası yumuşak nuga ile harmoni kuruyor, her lokmada tatın derinliği hissediliyor.

İsviçre çikolatası, karamel ve nuga karışımından oluşan katmanlı yapı. Kaju ve badem kırıntılarıyla zenginleştirilmiş, soğuk servis edilen lüks bir atıştırmalık.

Gaziantep'in verimli topraklarından gelen, hafif tuzu ile yavaşça kavrulmuş Antep fıstığı. Çıtır çıtır dokusu ve doğal tatılığı ile akşamın eşlik arkadaşı.

Taze badem çekirdeğinin kremsi dokusuyla hazırlanmış, ince şeker ve tereyağı karamelinin çatısında saklanan, ağızda dağılan bir lezzet. Soğuk presleme yöntemiyle elde edilen badem yağı, her lokmada hafif, doğal tatını paylaşır.

Deste halinde sunulan üç farklı fındık hazırlanması: karamelleştirilmiş çiğ fındık, çikolata soslu kavurulmuş fındık ve bal-tuz karışımında tatlılaştırılmış fındık.

Erguvan renginde, taze hasat fıstıklar ince tuz kaplaması ve hafif karamel notasıyla kavrulmuş. Çıtır dokusu ve doğal yağlılığıyla ideal aperitif.

Renkli, çiğnemelik jelibon seçkisi. Yumuşak dokusu ve tatlı aromaları, içeceklerinizle eşlik etmek üzere özel olarak hazırlanmış lezzetli bir finaledir.

Domates, yeşil biber ve yumurta ile hazırlanan geleneksel Türk kahvaltılığı.